注册 登录  
 加关注
   显示下一条  |  关闭
温馨提示!由于新浪微博认证机制调整,您的新浪微博帐号绑定已过期,请重新绑定!立即重新绑定新浪微博》  |  关闭

天朝末年

坐等喝茶

 
 
 

日志

 
 

说说大家记忆里的美食  

2008-11-13 06:24:31|  分类: 笑话 |  标签: |举报 |字号 订阅

  下载LOFTER 我的照片书  |
首先我要说明下最好吃的东西就是饿你三天后给你吃的东西!你永远不会忘记!我记忆里关于吃的东西最早应该是一碗饭,那时候我应该才几岁因为我记的我是趴在门槛上吃的,有没菜我已经忘了我只记的那碗饭白的就象天上的云~~~小时候家里生活水平低很少吃荤菜,我们家里基本天天有一道菜就是蚕蛹,母亲在巢丝厂上班,经常带蚕蛹回用剪刀剪开蚕衣把蛹拿出来后用辣椒炒一下把点酱油即可,真的是很好吃!我相信只要有家人在巢丝厂上班的应该都吃过!可惜巢丝厂倒闭10几年了,我也有10几年没吃那东西了真的很想很想在吃一次!花生大家都吃过吧!我却吃过一次烧花生相信你们很少吃!有次我到江边住的一亲戚家玩,亲戚把我带到他家的花生地玩,玩累了他扯几把花生出来还带着泥的然后在把他除的杂草点着把刚刚由地里扯出来的花生丢在火上面,不一会香气就从火里飘出来了,=火灭了他把花生扒出来给我吃,剥开壳花生米是白色的带着新鲜的泥土香气和奶油味道那不是一般的好吃哦~~我记忆里还有一碗面是我永远忘不了的,那是在一个冬天我还小,我有个亲戚骑车带我回老家玩,30几里路我都要冻僵了,一到家我就倒在床上起不来了,我醒来时我爷爷给我下了一碗油面,他用棉油炸了2个荷包蛋然后倒开水进去下面条,熟后盛了满满一大碗,真好吃啊!现在的年轻人我估计根本就不知道什么是棉油,我也就吃了那么一回棉油蛋面,还是几十年前的事!我爷爷死了好多年了!真的很想念我爷爷~~~纯正的人工做的棉油估计早就没人做了!时代进步了生活也好了,为了进步的更快我们丢下了太多太多的东西,包括道德良心==,这样的进步不如说是后退,连我们的下一代吃的奶粉都有问题,我草!我们还可以回忆下曾经吃过的好东西,我们的下一代吃的都是什么哦~这个社会真让人无语!和愤怒!跑题了言归正传啊~~在说几个我吃过的狠菜啊~记的小时候有次回老家我爷爷看我回了连忙从灶塘里扒出一煨罐让我一个人吃了,满满一罐王八汤啊,甚至还有王八蛋真的那是只母乌龟,吃的我嘴唇被浓浓的汤汁粘住都张不开~真的骗你们我不是人!那叫一个鲜啊!!!后来我喝汤基本就用此标准要沾住嘴唇的才是好汤~当然好菜一样粘嘴唇~有次父母和一群战友去下面县城玩那时候父母年轻跟我们现在一样喜欢玩,他们开2台吉普车到下面县城,那时候县长也就坐吉普车,没说的下面政府在一个招待所摆了三桌~我们随车去的小孩就坐了一桌!满满的一桌菜其他的我都忘了,就记的那个清蒸鳖,吃的把嘴唇粘住了!那时候没家养的都野生鳖啊好几斤一个~[可见共产党的吃喝风由来已久]~~还有个东西可以沾住嘴唇,那就是猪脚!记的我初中有次放假我对我老头说我想去武汉亲戚家玩下,当时我就13岁吧,我带个同学一人身上带了15元人民币一共30元坐车去武汉,一下车先一人买包[红金龙]一元一包当时对我们来说最牛B的烟!我们到处逛结果迷路了,晃到半夜饿的不行了发现一个消夜摊,我记的很清楚我们买了个卤猪脚,一个整猪脚中间切开只要人民币1.5元!我和朋友一人一半抱着就啃啊!怎么香怎么好吃我就不说了,总之吃完后我和朋友手指沾住张不开,嘴唇就更不用说了~连忙找地方喝水洗手才算搞干净!我就纳闷了猪脚还是那个猪脚现在的咋就吃不出那沾手沾唇的味道了列?在说我最爱吃的鱼吧,只要是鱼怎么弄我都爱吃,我老头以前有个拿手菜红烧非洲鲫鱼,非洲鲫鱼刺少肉嫩,那叫一个好吃啊~写着我的口水就出来了~还有黄丫鱼有次父亲的战友去钓鱼带我去玩,他钓上一条好大的黄丫鱼我连忙去抓结果被鱼背上那个刺把手刺破,那鱼带点毒性我痛的直哭,父亲的战友说快拉泡尿手上,我想也没想就拉了,还真是不痛了!童子尿解毒这话不假!晚上喝那黄丫鱼汤很清淡不粘唇,但就是好喝!好鲜啊朋友们~~太鲜了!那以后我又爱上了清淡的鱼汤~~我忘记了一个重要的场景,那就是第一次吃螃蟹~那是小时候我放学回家丢下书包坐在[饭桌]旁边,[就是2个高凳子拼在一起]家其实就是一间房很小,房里的灯光是黄色的有点昏暗但是感觉很温暖....父亲从[饭鼓子]里端出来一大碗红红的东西,他拿起一个给我教我怎么吃......到现在只要是吃螃蟹当我感到了蟹黄的鲜味时,我脑海里马上会跳出这个场景!小龙虾现在风靡大江南北,以前却是没人吃的东西,那时候我在读书有几个同学是鱼场的,那还是80年代中期我去他们那里玩,他们鱼场在捕鱼,场面很热闹当他们把鱼抓完了,鱼池里一片红到处爬的小龙虾,没人要啊也没人愿意吃,拿到菜场去也没人买,如是他们鱼场就不管了谁要谁自己去抓,我怎么能错过这机会啊,我找同学借了一个桶跳进池子抓了满满一桶,带回家刷干净了后母亲用我们家的大鼓子蒸了满满一鼓子,刚开始鼓子里抓的响盖子也被小龙虾顶开,我拿个砖头压上,过一会安静了也熟了,母亲装了一碗酱油,就蘸酱油吃,吃的一地虾壳我们一家人都爱吃!我们家连蚕蛹子都爱吃就别说这大个的小龙虾了!不是一家人不进一家门呵呵~打那以后我就经常往那边同学家跑,如果没碰上他们干池子捕鱼我就到他们鱼场大大小小的沟里去抓!沟二边有好多洞,我把手伸进去抓,一个洞最多我抓出来10几个,有时候手够不着就伸个树支进去,小龙虾看见东西就夹住不放我就正好拉出来抓住,那时候我的手指几个指头都被夹破了,回家蘸酱油吃小龙虾非常痛不过我一吃起来就忘了呵呵后来参加工作就很少去抓了吃的人多了人家也不让我抓了~小龙虾风靡大江南北可以说我们家是做出了贡献的特别是我哈哈~在说说我不该吃的东西吧,青蛙,我父亲的几个战友爱吃他们经常晚上一起去抓第二天家里就多了一个菜,那时候我们家附近有田地和好多水洼,到处可以抓,现在想抓都没地方去到处是他吗楼房!青蛙有好就种做法,我喝过青蛙煨的汤非常鲜,还有红烧的油炸的吃青蛙是不对的,不过我真的喜欢吃,现在的人也弄不出我以前吃的那味道,我现在基本不吃了~~好吃的东西太多了我写不过来,我这人也没什么远大的理想,我就想在我余生里多吃点没吃过的好东西,多记住一点味道,有的人吃是为了活着,我想我活着就是为了吃吧!朋友们吃过什么好东西一顶留言告诉我,没吃过我听下感受下也是好的~一定啊朋友们谢了~
  评论这张
 
阅读(84)| 评论(3)
推荐 转载

历史上的今天

评论

<#--最新日志,群博日志--> <#--推荐日志--> <#--引用记录--> <#--博主推荐--> <#--随机阅读--> <#--首页推荐--> <#--历史上的今天--> <#--被推荐日志--> <#--上一篇,下一篇--> <#-- 热度 --> <#-- 网易新闻广告 --> <#--右边模块结构--> <#--评论模块结构--> <#--引用模块结构--> <#--博主发起的投票-->
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

页脚

网易公司版权所有 ©1997-2017